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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。素材の持ち味を生かし、余分なものを入れない引き算の料理が人気の料理家・有元葉子が、いろいろと試し、大切に使っている食材を、生産者のもとに訪ね歩き、レシピとともに紹介した「食材+レシピ」の本。2012年3月6日、世界の料理本を顕彰する「グルマン世界料理本大賞」(GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARDS)において、「食の紀行部門」グランプリ受賞。
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BookLive「ブックライブ」有元葉子料理は食材探しからの購入価格は税込で「1382円」になります。


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書店では見つけられないであろう少し前の作品も、電子書籍なら購入できます。無料コミックのラインナップの中には、中高年世代が幼い頃に楽しんだ漫画なども見られます。
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有元葉子料理は食材探しからの詳細
         
作品名 有元葉子料理は食材探しから
有元葉子料理は食材探しからジャンル 本・雑誌・コミック
有元葉子料理は食材探しから詳細 有元葉子料理は食材探しから(コチラクリック)
有元葉子料理は食材探しから価格(税込) 1382円
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